湖南最好的鐵板燒培訓學校在哪里
鐵板燒的主要核心技術是鐵板醬料得調制，與肉類原料的關鍵性腌制處理。聚香德鐵板燒的鐵板醬口味獨特，再加上專業(yè)性肉制品特殊處理方法，腌制的肉類制品經特殊腌制（不加入任何化學物品），烹制后體型不收縮反而會變大。肉嫩彈牙，黃亮多汁，回味無窮，營養(yǎng)豐富、久吃不厭。同樣多的肉，消費者覺得您做的產品更實惠，品嘗一次，永遠是回頭客。 
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（味型有：香辣、麻辣、醬香、孜然、五香等） A.鐵板魷魚 ★鐵板魷魚須 ★鐵板魷魚花 ★鐵板魷魚仔★鐵板土豆 ★鐵板豆腐 ★鐵板蔬菜等 B.鐵板牛排 ★鐵板豬排 ★鐵板里脊肉 ★鐵板雞心 ★鐵板雞胗 ★鐵板鴨肝 ★鐵板豆腐 ★鐵板香菇 ★鐵板蘑菇 ★鐵板火腿 ★鐵板雞柳 ★鐵板骨肉相連 ★鐵板韭菜 ★鐵板花樣蔬菜 ★鐵板水果串 ★鐵板炒飯 ★鐵板金針菇 ★鐵板炒面等 （另加600可學后面品種）
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培訓費用：1680元 包教包會，免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級，中途不收任何費用。 根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調。 |
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1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。 2.鐵板燒的設備器具認識及維修。 3.鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。 4.鐵板燒基本手法與技巧。 5.鐵板燒的操作練習。 ① 魷魚的選擇與切花等處理 ② 肉料的腌制技巧與手法 ③ 花樣蔬菜串的制作 ④ 醬汁、調味粉的配制 ⑤ 鐵板技術與技巧 |
冬瓜+雞肉：雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發(fā)胖，有清熱利尿，消腫輕身的作用。
冬瓜+海帶：冬瓜有益氣強身、延年益壽、美容減肥的功能。海帶有清熱利尿，祛脂降壓的功效。
冬瓜+火腿：含有豐富蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對小便不爽有改善。
豆苗+蝦仁：對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食改善果。
一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
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目標對象包括所有的人員，是進入餐飲行業(yè)的首選。并有效激活了實力有限者、經驗不足者、起步者、時尚青年、做大做強者等五大類。 |
1.根據個人情況，私人定制教學計劃和方法。
2.根據學員后期的發(fā)展位置，調試適合當?shù)厝说目谖丁?/span>
3.根據當?shù)叵M生活習慣，設定培訓產品種類。
4.提供原材料，設備，工具等批發(fā)商廠聯(lián)系方式和地址，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
5.免費后期技術升級，免費后期復習。
6.長沙市地區(qū)師傅可到家技術指導。
7.可申請專業(yè)老師上門指導。
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