串串香秘方學(xué)習(xí)哪里有、正宗串串香技術(shù)配方培訓(xùn)

2017-09-16 13:38 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:249

楓味源餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：蘇州楓味源餐飲管理有限公司

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到哪可以學(xué)習(xí)串串香技術(shù)，正宗串串香培訓(xùn)，特色串串香制作教學(xué)，（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號

想學(xué)串串香找蘇州楓味源，開一家串串香店面輕松賺錢，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

蘇州楓味源培訓(xùn)中心，

有專業(yè)老師，技術(shù)精湛，教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場地，

是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝培訓(xùn)來蘇州，要選就選楓味源。蘇州楓味源傳授您較正宗的技術(shù)，保證您學(xué)有所成，滿載而歸。
串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食較大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，

所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，

將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

眾所周知，串串香好不好吃，底湯當(dāng)然是最重要。新派串串香以紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種底湯為特色。
底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，
充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。

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