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特色小火鍋技術哪里有學,廣州火鍋培訓(圖)
2016-11-09 12:44 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:207

回味香特色小吃培訓學校

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:回味香特色小吃培訓學校

特色小火鍋技術哪里有學,廣州火鍋培訓(圖)_1

廚煌美食培訓聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)

廚煌熱線(咨詢)電話:182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動,一人學費兩個人來學,學兩個技術再免費送一個技術的(學三個技術送兩個技術)會員優(yōu)惠活動

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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入廚煌小吃,輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 

乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)



一鍋一味,味味叫絕——小火鍋介紹

小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋,是相對于普通的火鍋而言的,是以小鍋取代大鍋,一人一鍋,圍坐于桌子周圍,小火鍋既保留了火鍋樂融融的 就餐氛圍,也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底,另外,小火鍋更具獨特的時尚與現(xiàn)代文化優(yōu)勢,崇尚簡單與自由,小火鍋不僅是年輕時尚一族的最 愛,也成為60、70后等社會中堅階層的喜好。其從制作到消費的全過程都透著一股濃濃的文化氣息,持續(xù)滿足了不同消費層次的個性化需求,因而擁有 數(shù)以億計忠實的簇擁者,上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場景,成為都市街頭最炫的時尚風景線。

以小為精,聚集財富之源——小火鍋市場前景分析

小火鍋,精準定位主流消費群,既傳承文化,又整合經(jīng)典,更代表著一種現(xiàn)代消費觀念、都市格調和流行趨勢。小火鍋因其包容性、吸納性、整 合性的特征以及都市化、時尚化、主流化的風格,給火鍋行業(yè)帶來了革命性的變革和里程碑式的突破,象征著中國火鍋業(yè)的升級與復興。

另外,伴隨著中國餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,回轉小火鍋業(yè)必將掀起一個又一個跨時代的餐飲風暴,并引發(fā)一波又一波的美食狂潮,投資小火鍋無 疑能帶給您持續(xù)而穩(wěn)定的超值收益,其未來定會呈現(xiàn)出更加旺盛的生命力和不可估量的市場潛力,蘊藏著不可估量的巨大財富商機!

優(yōu)勢領先,小火鍋火爆的理由:

1.四季火鍋:春夏秋冬,想吃什么,吃什么,美味又自在,也最能保鮮,沒有油膩。安全衛(wèi)生、口味純正,色香誘人,一年四季美味不斷! 

2.一人一鍋,價格實惠:小火鍋,一人一鍋的分餐制,實惠不貴。

3.統(tǒng)一配料,干凈衛(wèi)生:小火鍋,從食材到用具,如:電磁爐、鍋、托盤、菜盤、飲料杯、筷子、餐巾紙等等,都在分開使用,非常衛(wèi)生。 

4.營養(yǎng)豐富,味道百變:小火鍋,所有調料,均由專業(yè)的餐飲顧問、專業(yè)的營養(yǎng)師,養(yǎng)生專家共同研制而成,再配以中草藥老湯煮制,香而不膩 、辣而不燥、麻而不熗,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味獨特,味道百變!

特色小火鍋技術哪里有學,廣州火鍋培訓(圖)_2

放眼市場,扶持創(chuàng)業(yè),【廚煌小吃培訓】小火鍋培訓傳承者

小火鍋喜愛群主廣大,市場前景非常巨大,這就是最大的商機,上海廚煌餐飲培訓提供小火鍋創(chuàng)業(yè)最核心的技術,并傳教開店知識及開店技巧, 為廣大創(chuàng)業(yè)者提供最有效的創(chuàng)業(yè)捷徑。廚煌小吃培訓,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,真技術好味道,配方完全 公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止。
 

 挖掘商機,創(chuàng)業(yè)佳選——【廚煌小吃培訓】——小火鍋培訓內容

培訓內容 小火鍋制作技術
培訓課程安排

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容

1.白湯的材料準備和制作
2.紅湯的材料準備和制作。 
3.小火鍋鍋底,例如:鴛鴦鍋底,麻辣鍋底,骨頭高湯鍋底,養(yǎng)生菌菇鍋底等材料準 備和制作。 
4.火鍋原材料的處理和制作。
5.各式蘸料的制作:香辣醬,麻辣醬,腐乳,花生醬,蒜蓉,麻油,蔥油等。
6.復習制作技術, 獨立完成產(chǎn)品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。
6.小火鍋等原料的保養(yǎng)及機器設備的維護。 
7.店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格。 
8.投資預算分析及風險回避,店面經(jīng)營的日常管理。

培訓時間 隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠

1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。



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