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選茶的三原則
2008-06-17 00:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:217

山國飲藝

投資金額：30-50萬

企業(yè)名稱：廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司

在試喝時： 要（1）少投葉、（2）多沖水、（3）長等待。這樣才能真正選出好茶。
在選擇干燥的茶葉時：可用雙手盛一把茶葉，貼近鼻子，聞出茶香，才能做最佳的判斷。
而在沖泡時：投葉量在3公克左右、水量約140~150cc、沖泡時間5分鐘最佳。沖茶時，第一泡表面有一層泡沫，也就是所謂的「皂素」。在喝茶時，可用力地將茶水吸入齒頰，發(fā)出聲音，才能完全地品嘗到茶的味道。

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